香水的制作是一项历史悠久的技术，在最早，女人知道了自己身体存在着那些让人感到心烦气味的时候，起先只是想到要遮蔽和掩盖，然后才在医学的发现中得知了不同的香型对于身体和心理所产生的影响。香味的作用是潜移默化的，表现在女孩在成为女人的过程中会逐步形成对香味的嗜好和习性。
别以为香水（perfume manufacturer）是现代人的发明，古代人早就认识到这个“神奇之水”的种种好处。最早埃及人用香精拿来祭祀。每到黄昏，他们便会献出一种由16种香料做成的“贡品”献给上帝。很快，埃及人又认识到香水所具有的药用功效，于是这些香料香膏又被用于尸体的防腐处理上。人类历史上最早的香水就是埃及人发明的“可菲神香”，由于当时并未发现精炼高纯度酒精的方法，所以准确地说，这种香水应叫做“香油”。
当然，香水（promotional bags）并不仅仅是埃及人的“专利”，古希腊、罗马、波斯等国都有用到。到公元前1500年时，埃及艳后就经常用15种不同气味的香水和香油来洗澡，甚至还用香水来浸泡她的船帆。14世纪，匈牙利制造出第一批现代香水，它由一种香精和酒精混合而成。1709年，意大利人约翰·玛利亚·法丽纳在德国科隆用紫苏花油、摩香草、迷迭香、豆蔻、薰衣草、酒精和柠檬汁制成的一种异香扑鼻的神奇液体，被称为“科隆水”(也有资料称“古龙水”)。 1533年，教皇的女儿嫁给法国国王亨利二世，她成为法国香水文化的始作俑者。她的香水师开了巴黎第一家香水公司，之后，酷爱时装和化妆品的法国人对香水表现出了异乎寻常的热情，香水遂成为上流社会炙手可热的时尚用品，法国好几个皇帝都对香水情有独钟，如路易十四、路易十六和拿破仑。据说路易十六上断头台时，还不忘了吩咐手下去买最新的香水，足可见这位皇帝对香水的痴迷!
当然，咱中国（chamilia beads） 也不乏对香水的使用和记载。在清代的中国，就有中国人自己产的不错的香水。如慈禧太后所用的香水就是自己发明的，用酒精、水、耐冬花经过三种工序混合而成。气味不但清香，还可保持肌肤弹性!《红楼梦》里也有对“冷香丸”和各种“香粉”的描述，它们都取自纯天然植物凝炼而成。那时候的上海、杭州、北京等地都有生产香粉、香油的“老字号”，其质细腻凉爽、香味芬芳，更适合中国人的审美需求。