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麦肯光华:宁夏H,出了狼窝再入虎穴 (2009/3/17 10:16:07)
宁夏H以往走的是“健康果酒”路线,健康的调性没错。但果酒中以葡萄酒为主,枸杞酒是小类。宁夏H企业扛起一个新兴行业和品类,其艰辛可想而知。
2003年,随着宁夏H在央视的重炮轰击,一个新的酒水品类——枸杞酒瞬时风生水起,在2003年—2005年期间也曾有过短暂的辉煌。但是,市场却在逐年萎缩,造成了如今前所未有的寒流。高举高打的营销霓虹之后,宁夏H的营销困局已经凸显出来了,而这个问题的解决首先要回答这个问题:宁夏H=果酒OR保健酒?
果酒是火坑,跳还是不跳。保健酒是狼窝,欲走还休!
在笔者看来,宁夏H萎靡的核心原因是:没有发现和培养自己的核心消费者。
大量的渠道成员都认为宁夏H枸杞酒是保健酒;几乎所有的行业期刊、咨询公司、营销研究机构认定宁夏H枸杞酒是保健酒;80%或更多的消费者认为宁夏H枸杞酒……
果酒的调子定下了,却迈开了保健品的步伐。这种南辕北辙的营销错误,切切实实的发生在了宁夏H的身上。虽然品牌知名度有了,但是毕竟是保健酒,核心还在“保健”2字上。细看下来,保健功效定位模糊,仅仅是通过大家对枸杞的认识来认识枸杞酒,用果酒的时尚感来勾引大众对保健的困惑,结果可想而知。大家不知道这种保健酒适合什么样的人喝,喝了到底有什么好的作用等。所以,在短暂的辉煌后,必将走入了衰败。
 
宁夏H七大死穴:
1.         产品定位模糊不清。宁夏H一直宣称自己是果酒,以健康营养为诉求点,几乎涵盖了所有的消费群体。而果酒的核心概念应该是时尚、品味、个性化,而宁夏H的包装就已经把这些果酒的因素排斥在外了,并以保健酒的姿态招摇华夏。这种极易引起消费者认知混乱的市场定位,彻底终结了宁夏H的辉煌。
2.         品牌延伸泛滥 毫无重点。 宁夏H的品项多达20多种,最重要的是这20个品项中没有重点,只是按销售渠道通过酒的度数来简单划分,而且在包装上区别很小,一个普通的消费者是很难区分开档次的。
3.         缺乏可供持久诉求的品牌文化。 核心传播语始终是“每天喝一点,健康多一点”,没有质的提升。而这一点,保健酒、牛奶、功能饮料都在这么讲。其实“健康”的概念只是保健酒的共性! 如何深入挖掘品牌的个性并最大化,宁夏H要走的路还有很远。
4.         引导与教育消费工作太过乏力。 没有能够建立起超越产品本身使用价值的消费文化,消费者不知道宁夏H适合什么样的人喝,该在什么时候喝,该怎么样喝,喝了以后有什么效果。  
5.         依赖自然销售,做不大。 不管人员水平是否胜任该岗位,在营销团队管理层上始终重用宁夏籍人员;而在所谓的营销团队最高指挥者——营销总监位置上,虽然不是宁夏籍人员,但更换频率之快令人咂舌。
6.         空军强大步兵残废。 虽然宁夏H的广告投入很大,知名度很高,但是其渠道在过去却没有达到精耕细作的要求,从经销商的选择、终端的展示来看并没有达到与其广告相应的程度。宁夏H通路的建设、铺市率、终端维护工作根本就无人去做。
7.         经销商不稳。 以为凭借现有资源可以骗到经销商、让经销商相信可以骗到消费者;结果要么偷鸡不成蚀把米,要么经销商吃一堑、长一智、终止合作。在与经销商的合作中,大部分一线的销售人员只注重回款金额,至于市场维护要么水平达不到,要么置之不理;更有甚者盲目为了回款,虚假承诺的太多的政策,最终无法兑现,导致经销商失去合作信心。
 
整个行业的困惑:
做品牌重要,因为现代营销,讲究系统营销,讲究品牌的生命力和爆发力,宁夏H的品牌诉求走的是健康路线,可谓兵家大忌。泛滥的说辞,瞬间被淹没在浩瀚的市场竞争中。把品牌的核心概念挖掘出来,这是宁夏H的生存之道。更是同类产品的生存之道!
中国保健酒市场,一开始就是跟着保健品市场,无意识地在走,走来走去,落得的下场与保健品类似,弄的药不象药?酒不象酒,到底是什么,大家都在糊涂!如果学保健品营销,那就是透支了市场,透支了信誉,推广资源几近干涸了。由于保健酒跟风保健品营销模式,所以保健酒还没有大发展,就已经被自己无意识制定的框框给框死了。
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