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处理卖场问题时的节奏把握 (2010/1/11 16:03:40)
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  案例:
  我是一家国内某知名休闲食品企业的业务员,负责企业在当地KA门店销售业务。由于我们品牌在当地市场中拥有较高知名度,所以该卖场采购经常把我们的商品拿出来打“价格战”,遇到这种情况我究竟该如何处理呢?由于我方产品经常被卖场用来打“价格战”,不光严重地损害了我方的正常利益,也影响到我们与其他卖场的关系处理问题。请问,有没有什么好的方法可以杜绝此类情况的发生?
  卖场利用供应商产品在当地市场的知名度,来打价格战的做法,是许多供应商业务员都遇到过的,属于供应商与卖场经营过程中遇到的问题之一。对于供应商来说,遇到该类问题自然会让人头痛。但处理该事的关键之处,其实并不在于具体的做法如何如何,而在于处理节奏的把握上。
  其实,处理供应商与卖场间的问题,就像是生活中的“治病”。没有哪个“病”,是能真正做到“一用药就药到病除”的,而更多地是需要“患者”按照医生的疗程方案进行调理。供应商与卖场之间出现任何问题,可以理解为就像是生了一场“病”。任何“病”都有其产生的“根源”,但要想“治病”,就得掌握好“疗程”。许多供应商正是由于没有掌握好“治病”的疗程,过于急功进利,所以才会让事情越陷越深。从根本上说,供应商与卖场的问题可不是一下子发生的,也不是一下子就能解决得了的。供应商与卖场做生意,绝不是“一朝一夕”,而是一个长期的过程。既然生意是持续的,那么问题也是持续的。所以,供应商如果不能从“根本上”寻找解决问题的办法,永远都只能是“头痛医头,脚痛医脚”。
  供应商应如何看待与采购间的“纠纷”和问题?
  供应商与卖场作生意,一定会遇到各式各样的问题。所以,作为供应商首先不要人为害怕与采购发生的“纠纷”和问题,而应本着“总会遇到问题,有问题就处理”的心态和思路,按既定的“流程”来处理。
  ※“沉住气”
  当供应商与采购发生纠纷时,供应商首先要沉住气,理性地看待纠纷本身。事实上,许多供应内商与卖场之间的“纠纷”之所以愈演愈烈,最后发展到不可收拾的地步。就是因为供应商沉不住气,过于急功进利造成的。“饭要一口口吃,路要一步步走,问题也要一步步解决”,不要一出现问题就怒火万丈,情绪失控,气急败坏,又吵又闹,这样不仅解决不了问题,而且很容易把事情搞砸。在任何时候,出现了问题,要冷静! 稳而不乱,是解决问题的前提和关键。
  ※分析问题
  出现问题和纠纷后,供应商要冷静分析出现该纠纷的原因,那些是卖场的原因,那些是自己的原因,不要试图把所有的原因都归结到卖场头上,即使你真的就是受害者,这也说明你的预防和管理出了漏洞,这也是问题!分析和找出问题的原因,这是制定解决方案的前提和基础。只有找到根源,才能有针对性地拿出解决方案。否则,只能是“头疼医头,脚疼医脚”很容易就忙中出乱,东窜西跳,慌不择路。供应商要快速制定这个问题的解决思路和流程, 记住解决问题是一个过程不是一个点。
  供应商应如何处理卖场“打价格战”?
  • 摆正自身“立场”
  对于卖场来说,供应商自身对“价格战”的态度十分重要。是的,卖场会打价格战,很多供应商的态度并不是很明朗,甚至是半推半就的,并没有让卖场看到什么危险和压力,所以就不会收敛。如果供应商提前向对方表明销售推广活动自己有计划,坚决不容许类似“打价格战”的事件发生,并且有非常明确的政策出来。一旦卖场了解到供应商的坚持态度,感觉到了压力,它是会有所顾及的。即便以后出现类似“打价格战”的事情,也会在事件的处理上更有空间。
  • 建立起良好的“客情”
  通常说来,采购选择“打价格战”的商品常会选择那些与自己客情一般的厂家。对于那些客情较好的合作商来说,卖场是会有所顾及的。所以,如果供应商与卖场采购关系不错,即使卖场方面有意要“打价格战”,采购往往也会预先透出风声来,供应商也好提前做出准备。相反,如果供应商与采购的关系不好,采购很可能会把“打价格战”当做借机报复供应商的机会,所以,要分清是单纯的价格战还是采购的个人行为。
  • 给卖场不打价格战理由
  价格战为什么要打?最终还不是为了要销量! 供应商如果不能给卖场比价格战更好的推广案子来提升销量,他当然会打价格战了,这是最简单的逻辑。所以,供应商与其整天提防卖场做价格,不如多花点心思来设计更多更好的推广活动,把销量做上去,你要是有持续的良好的销售表现,它也不会花那个心思琢磨价格战了,采购不想图舒服么?
  • 通过具体措施来提前预防卖场“打价格战”(此处简表,另文详述)
  1. 通过控制库存来防止卖场“打价格战”,不管他怎么打价格战,没货卖也没用的
  2. “补漏”措施。
  以最快的速度去“买货”
  快速平衡其他卖场的利益
  3. 及时总结,对预案进行评估
  4. 及时对业务人员实施培训和教育
  总之,在供应商与卖场出现的问题时,供应商不要试图一步解决问题。俗话说“心急吃不了热豆腐”,解决问题的办法有很多种,但绝不可能“一步到位”。所以,供应商不要心急,而要学会讲方法——通过有效地把握解决问题的“节奏”来一步步解决问题。
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黄静简介
    十余年的专业采购工作经历,从国有大型零售企业到外资大卖场,先后担任采购课长、采购经理、采购总监、培训总监等职务,在现代零售行业拥有较为完整的从业经历。在零供关系方面有深入的研究,尤其对供应商关心的采购问题、谈判问题、费用问题、合同问题、各类冲突解决问题有较系统的研究。观点新颖突破常规学院派的纯理论,解决方案具有很强的针对性和实操性。著有《供应商与大卖场》《进军大卖场88问》《左手渠道,右手终端》《大卖场攻略》《卖场管理师职业教材》等20本专著,并为多家卖场及生产企业提供常年的顾问服务。