麦肯光华：啤酒竞争，谋求共赢还是两败俱伤
最近，一则“嘉F啤酒散发招贴画称青岛啤酒旗下产品含毒”的新闻正式把河北啤酒市场的惨烈竞争凸显在大众的视线之下。
事情是这么发展起来的，9月28日家住石家庄市谊联小区的高女士像往常一样从报箱里取报，没想到从里面带出一张传单，上面写着“有毒崂S啤酒不能喝”的文章。石家庄市内不少小区报箱里均发现啤酒“有毒”传单。不仅如此，一些商店、饭馆的门口还贴满了拒绝有毒的‘某山啤酒’字样的招贴画。而招贴画署名为“石家庄嘉F啤酒有限责任公司”。至此，两家开启了唇枪舌战的力量对决。
大家可能知道，崂S啤酒是青岛啤酒近年来在全国主推的低档品牌，目前已经成为山西、山东等地中低端强势品牌。在石家庄市场争夺战中，青岛啤酒仍将其作为主推品牌。从去年开始，崂S啤酒在石家庄与40多个经销商进行合作，目标直接指向中低端市场。
嘉F啤酒年生产啤酒能力40万吨，主导产品啤酒分为：联合啤酒、嘉F、快乐U等3个系列的30多个品种，覆盖高、中、低档产品。多年来嘉F啤酒占领着石家庄大部分的市场份额，是本地强势品牌，一直垄断着当地市场。
作为华北市场重镇的石家庄，一直是企业必争之地，青岛崂S万不可能轻易放弃这篇沃土。看着携万钧之势、气势汹汹而来的青岛崂S，作为石家庄的本地品牌嘉F啤酒坐不住了。
这场“强龙”与“地头蛇”的大战处处硝烟，我们拭目以待。
是流言还是真言
崂S啤酒到到底有么有毒，这需要相关部门的审查和验证。
但，看到这样的新闻，不免让人内心唏嘘。同样的场景再次重演：日前，中国几大名酒被“致癌物”流言暗箭重创。某网站报道称，日前国家质监总局抽查了酒类产品，在贵州茅台、山东张裕、中粮长城和青岛啤酒中发现了致癌物质亚硝酸钠。虽然国家质监总局和相关企业都进行了辟谣，但几大国产酒的销售都不同程度受到了影响。
笔者认为，当整个中国都在食品安全卫生的恐吓下战战兢兢的时候，无论是出于何种考量，都应该是慎而又慎的。
事情的真假姑且听相关部门调查。嘉F的举动不免落人话柄，恶性竞争的传言甚嚣尘上。我们来看看石家庄的市场状况，您就能明了现在的发展态势……
为市场份额 低端啤酒殊死搏斗
目前石家庄主要销售的是嘉F、崂S、青岛、燕京等品牌啤酒，燕京和青啤等一般都作为高端销售。但为了争夺市场，今年夏天促销期间，燕京金罐装零售价从原来的3.2元降到2.5元，而青岛啤酒在各大商场辟出专柜做了特别陈列，以吸引顾客眼球。从渠道销售情况来看，在石家庄中低端啤酒市场上，嘉F和崂S能占整个市场份额的75%左右。
中低端市场的渠道指向明确：商超、小卖部、烟酒店、小饭馆等。但分布零散化，虽然免去了庞大的进店费用，但不易形成浓厚的品牌氛围。换句话说，低端市场的品牌营销收效较低，老百姓的品牌忠诚度低，对价格相当敏感，价格一有“风吹草动”，马上就从销售上反映出来。
需要指出的是：啤酒酿造的门槛比较低，全国的企业很多，目前多个品牌在河北展开竞争，省会石家庄的啤酒行业可谓是竞争惨烈，而这种情况在今年显得尤为突出。
除了现有品牌的竞争外，我们还听闻了其他品牌伺机而动的消息：
珠江啤酒在石家庄鹿泉的工厂将会今年正式挂牌开工投产，产品将主要覆盖天津、北京、山西、河北等华北地区。届时，珠江啤酒将会正式敲开华北区域的大门。
雪花啤酒也将在河北建设45万千升的生产基地，项目完工后，石家庄也将纳入辐射半径范围内，为此，未来雪花啤酒也会加入市场争夺战中。
从石家庄啤酒市场现有的品牌看，低端啤酒企业间已经基本不存在质量战，竞争已经升级为关系企业生死的促销战、价格战，在价格战中，依靠消耗实力，从而打败对手。随着燕京、青岛这两大全国垄断品牌对石家庄中低高端市场布局的完成，与嘉F啤酒拉开了正面全线搏杀的序幕。
在未来的两到三年，崂S针对嘉F进行的价格战将优两个品牌的争霸变成珠江啤酒、雪花四巨头林立。并存共赢还是两败俱伤，市场格局都将发生较大变化。
作者：范明刚
新产品策划专家！中国招商策划第一人！市场营销大师级人物！云南大学工商管理硕士，麦肯光华（北京）国际营销策划机构高级合伙人，15年市场营销一线实战经验，从医药代表、区域经理、市场部经理、营销总监、高级合伙人等角色转换。有着多家跨国公司和国内知名龙头公司的从业经验，现兼任北京大学、清华大学、重庆大学EMBA客座教授，在销售与市场、中国经营报、人民日报经济版、中国营销传播网等70多家主流媒体发表200多篇文章和观点。
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企业战略规划、品牌定位和知名度提升、新产品上市全案策划、诚招代理商和特许加盟商全案策划、样本市场成功打造、广告传播和营销培训等领域，在中国营销界，他以理论修养和实战营销双强而著称！
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