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卖场中的产品如何优化组合? (2010/11/17 16:53:14)
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经销商和企业在卖场销售很多产品有的经销商多大达到上千种,那么如何有效的提高卖场的销量,降低费销比呢?
平时促销,送货,清点库存都要有详细的数据便于检查,哪个产品规格口味销售的快于慢,哪个带来高库存等都要核对。
其实关注卖场优化产品组合只需了解以下几点:
1)产品生动化做到怎么样,破损产品更换的是否及时,陈列位置,卫生,价格,排面是否丰满等是否达到生动标准化的内容?
2)哪个产品销售的好,哪款产品带来高毛利?
3)哪款产品负毛利销售?
4)产品是否细分到了高中低价位?
5)产品销售不好的原因是什么?
针对以上问题经销商就要大概有个心理计划,那就是要把卖场产品细分为高中低档产品即有带来毛利的,有带来销量的,有带来人气的。对于负毛利销售或基本不动销的产品要坚决撤换掉,优选条码换成高毛利的条码,降低卖场费用率。
这就需要经销商加强一下这方面的管理力度和建立一个长期有效的制度。
 
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