中国经历了计划经济时代,走进了市场经济时代,经济发展越来越快,随之而来的一些列的问题也越来越多尤其是环境污染越来越严重,食品频频爆发危机,牛奶三聚氰胺事件,饮料添加剂超标,肯德基苏丹红等事件越来越挑战人们的底线,市场监管缺失,食品生产进入门槛低,添加剂泛滥导致问题集中爆发。
前两天突然看新闻说城市97%的地下水,农村67的地下水都已经遭到污染,我立即打电话给我远在老家的父亲告诉他们以后喝水要喝自来水地下水已经不安全(最近几年我们村很多不到60岁的人都早早离开了这个世界,不是这个病就是那个病),喝父亲沟通的时候,父亲还说不远有一个村庄发生了十几个人好好的就瘫痪了,应该是饮水问题(周围有很多工厂,电厂,化工厂等污染很大)。
从以上问题可以看出人对健康生活有多么重要,健康的活着比什么都好,现在食品危机频频爆发人们越来越注重绿色健康无公害的产品,现在人们已经脱离对物质的基本要求开始最求高品质的生活,现在中国贫富差距也越来越大,在满足了物质需求后,开始向更高的层次发展,下一个十年中国产品的品牌力将集中爆发出威力,买品牌产品就是安全放心还降低消费者选择产品的购物成本。
以前看盲目做中央电视台广告就能有销量的时代将一去不复返(秦池,三株,太子奶,脑白金等)以后的竞争是全行业的,供应链的竞争,是整个营销能力的竞争。
下一个十年中国大部分人的生活方式主要转为休闲旅游,最求精神享受,到时的80后都已经事业有成,对品牌的消费能力巨大,下一个10年食品企业的规章制度,国家监管,资金门槛,技术门槛将更加严格,如果你不想被淘汰那么从现在起好好经营你的品牌,产品可以死,一旦你做好了品牌是永远不会死的。下一个10年企业应该要注重绿色,环保,无公害,品牌建设,营养,低糖的产品研发靠近,这样才能抓住历史发展的趋势和潮流,才能在市场经济的大潮中分得一份羹。