摘要：我的厨艺还是不错的。所以也会经常去菜市场买菜。不去超市，那里的蔬菜不新鲜，而且都是被挑拣过的。即使心情低落的时候，只要一进入菜市场，看到琳琅满目、五颜六色、新鲜欲滴的蔬菜排在那里，顿时感觉生机勃勃，生活原来如此美丽。出于职业习惯。我有时候就会想，如果我要去卖菜——而且就在农贸市场这样的地方卖菜，我会怎么去卖呢？会比这些个小商贩卖的好吗？我想是肯定的。首先，我会很好地组织货源。货源的组织遵循三个原则：一、走量最大的进货要充足。二、利润高的必须有足够的量。三、各种蔬菜之间一定要讲究搭配。比如进了油菜，就要进蘑菇。蘑菇炒油菜，进了西红柿就一定要进“大头菜”，因……