1、建立优秀品牌形象
1）迅速品类占位，占据“品类第一”宝座。
方便汤行业尚没有明确的“品类第一品牌”，消费者对方便汤的认知尚在启蒙阶段，市场教育工作尚待，几个销量比较大的品牌仍在聚焦重点区域操作，全国性方便汤布局还没有明朗，正是新兴品牌实现“品类占位”，诉求“方便汤第一品牌”的良机。
品类第一，就会拥有强大的品类话语权；品类第一，其产品属性就很大程度上决定了行业属性；品类第一，就会拥有“方便汤第一品牌”的心智占位。
2）差异化品牌形象识别。
优秀的“品牌识别”对方便汤企业极为重要，其是产品优良、价格公道、档次品位等的体现，这更需要有相对完善的差异化品牌形象识别系统，有高知名度高认同度的品牌形象代言人，有相对完善的CIS操作，有持续而一贯的品牌传播；识别是基础，是品牌差异化的重要表现，如“味和汤业”的品牌形象识别就比较到位、个性突出。
2、区域聚焦化运作
1）战略性消费区域抢占。
战略性消费区域是“方便汤消费”的集中地，是方便汤行业发展最有潜力的区域市场，也是各方便汤厂家拼力争夺的区域，多集中在沿海地区、省级城市等区域，华东是方便汤行业最具发展潜力的区域。战略性消费区域抢占将为企业全国市场的拓展储备必要的人力、物力、财力，也将为全国市场操作提供可复制样板，如味和汤业对南京等地的聚焦操作就比较到位。
2）市场操作从核心扩张。
方便汤企业全国性扩张要有自己的市场核心、产品核心等，同时设定自己的渠道核心、操作模式核心等，从核心开始扩张，围绕核心来做扩张。、
市场核心即是要有自己的核心市场，为全国扩张提供资金支持、模式借鉴和人员储备等；产品核心即是要有自己的拳头产品、有自己产品的主销渠道，各产品的核心推广方式也要明确；
渠道核心就是要明确自己的核心推广渠道、核心推广客户，明确渠道操作的核心要点和推广次序等；操作模式核心即是要有自己的“可大面积复制”的操作模式，而模式又要有自己的操作核心，以核心操作带动其它相关联的操作。规模大的方便汤企业无不有自己的核心市场，也无不是从核心扩张开来。
3、产品创新突破
1）锁定目标群深度开发。
明确企业的目标消费人群，以目标消费者需求为引导，添加必需原料，改进生产工艺，推进包装创新，进行产品的深度开发。锁定白领消费群的，要多开发健康类、营养类产品，可适当添加各种功能性原料，以“健康”、“营养”为主要诉求；以时尚女性为目标消费者的，要多开发时尚、减肥、美容类产品，可添加各种有效保健原料，诉求“时尚”、“美容”等；以旅游、加班等人群为目标的，要诉求“提神醒脑”、“营养补充”等。如“汤哺”就融合传统工艺制成“绿豆汤”、“酸梅汤”等，而“苏伯”创新包装，推出杯装“菠菜蛋花汤”，主打营养牌。
2）产品卖点强有力。
产品开发出来后，产品概念提炼是极为重要的，产品卖点是产品概念的集中化体现，而产品卖点要强有力，要体现产品特色。如汤哺产品就生动体现了其“炖”的卖点，更用“已提前为您炖了4小时”的广告语来展现，满足消费者“炖补”的需求。
4、渠道聚焦化运作
1）客户协同聚焦。
方便汤行业的经销商大多主营“食品饮料”，只单单经营“汤品”的不多；而方便汤目前可快速增量的“销售路径”不多，拥有特殊通路网络（如火车站、网吧等）的客户对我们很重要，也是方便汤企业的核心客户。大多方便汤厂家无不视此类客户为核心客户，推进与其联手操作，选择强势产品铺货，强化产品终端陈列，积极拓展团购销售等，协同操作使其二者资源互补，产生更大的效力。
2）渠道操作聚焦。
目前方便汤行业能实现快速增量的渠道不多，团购、特殊通路、商超、便利店等场所是产品销售的重要部分，也是销量的主要来源；方便汤企业大多针对团购客户和特殊通路聚焦操作，强化重要人物公关和客情维护，力争实现快速增长，而流通走量、商超树形象则在不断的推进中。渠道的聚集操作是企业成功的关键之一，而聚焦重要渠道、聚焦重点终端、聚焦关键人物等分层次聚焦操作也在不断的推进中。
5、持续进行差异化传播
1）传播主题持续连贯。
品牌传播、产品传播是方便汤企业成功运作的关键环节之一，也是行业运作成功的要素之一。传播主题一定要明确、要清晰，对同一主题持续传播，多次重复，强化消费者记忆，进行聚焦化、持续式、连贯性传播，突破传播的短期效应。如味和汤业的“方便汤”传播就很有特色，其持续传播“生态汤品”的主题，以“专注汤品，润养生活”为理念，不断推出生态营养汤系列产品，以生动产品承现主题。
2）整合性、立体化传播。
运用期刊、报纸、网络等多种传播媒介，采用会议、论坛等多种方式，整合使用网络推广等多种方法，实现整合性、立体化传播，以整合求突破，以立体取胜，有的试行网络传播，有的试行论坛传播，有的进行期刊宣传，线上线下相协同，配合操作。如味和汤业的“多媒体整合营销”就做的比较到位，其综合运用了期刊、网络等多种方式，并和终端推广相结合。
