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与氧化这把利剑对战 你准备好了吗? (2011/11/5 14:06:39)
自由基是个很神奇的东西,在细胞的代谢中本来就会产生少量的活性自由基,受到紫外线等光的辐射的时候,也会产生自由基。自由基对高分物质有破坏性,会使它的链断裂,于是受损,而且自由基的引发是连锁的(toothpaste),伤害很大。另外自由基的存在会破坏各种酶和成分的活性,所以导致细胞衰老。
各种所谓的抗老抗氧化成分,很多就是针对清除自由基来的。其实很多还原性的化学结构,包括酚类,醌类,酮类,都有很强的还原作用,也就是对抗自由基的作用了。
总体来说从四个方向去抗衰老,就是用DNA修复的产品,用SOD产品,防晒,美白和保湿。如果同时做到这四个方向,那么减缓你的衰老是很有效的
抗氧化剂家族的历史也经很悠久了,第一代成员是维生素(如维生素ACE)。维生素CE和β-胡萝卜素(维生素A的前身)都具备抗氧化的特性,它们可以保护细胞膜中的脆弱的蛋白质和脂质,在阻断自由基的过程中扮演重要角色。维他命E能延缓细胞老化现象、可以防止疤痕帮助伤口愈合、抗氧化、减少老人斑的沈积。
比起抗氧化新秀,维他命CE虽然清除自由基的能力较弱,但多了修复胶原蛋白的作用,重要程度不容忽略。
可以确切地说,现在大约90%的化妆品里都有添加这种成份。
1、辅酶Q10发现于1957年,但一直用于心脏病的治疗上,后来发现补充辅酶Q10可以让全身细胞都能提升活力,对于肌肤来说,若皮肤的能量足够,当然也会呈现年轻的状态。Q10在人体中有抗氧化的功能,可以消灭自由基(sexy lingerie),维持细胞膜的完整和稳定。
对皮肤的抗氧化贡献与维他命E、多酚类、异黄酮相似,但Q10分子量较上述物质大,选择抗氧化产品,实在不必单恋Q10。口服或外用辅酶Q10已成为不少爱美女性的“驻颜”之道。
2、葡萄多酚也称红酒多酚、红葡萄多酚,是由葡萄梗、籽、皮中多种成分组合起来的复合分子。小蓝莓、欧洲越莓、樱桃、红茶、绿茶、柠檬、大麦外壳中也存在这种成分,只不过葡萄中的含量最高,葡萄籽的含量在葡萄中又居首位。葡萄多酚的作用主要原理就是对抗自由基,它可以和自由基相结合,使自由基失去攻击体内细胞的能力。
减少黑色素沉着,改善过敏性体质,增强皮肤美白功效,防止皮肤松弛及皱纹产生。抗氧化能力比传统维他命CE高出10倍以上,且较易被人体所吸收,可以说是多酚类的老大。
3、多酚是茶叶中多酚类物质的总称,包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质(儿茶素)最为重要。茶多酚有清除自由基的作用,可抑制皮肤线立体中脂氧合酶和脂质过氧化作用,从而具有抗衰老效应。
可抑制皮肤线立体中脂氧合酶和脂质过氧化作用,从而具有抗衰老效应。研究表明,茶多酚的抗氧性明显优于维生素E,且与维生素CE有增效效应。 0.01-0.03%即可起作用,而无合成物的潜在毒副作用。
4、从古老希腊起,橄榄叶就被提炼作肌肤保养油(permanent makeup),果实、叶片都有抗氧化功效。用现代生物技术分析,橄榄中主要活性物质为多酚类化学成分。实验证明:橄榄多酚有抗氧化能力,能减轻低密度脂蛋白的氧化程度,预防冠心病,动脉粥样硬化的发生。
橄榄多酚还能促进胶原蛋白生成,修复肌肤的能力不错。橄榄多酚也有舒缓血管平滑肌,降低血压的能力。
5、石榴的所有部位都含有对皮肤有益的成分,包括多种具有抗氧化功效的多酚成分,石榴汁的多酚浓度比红酒、蔓越梅汁、或绿茶还高,擦上含有石榴的成分可以强化皮肤对抗紫外线的能力,并能刺激胶原蛋白再生,能有效中和自由基,促进新陈代谢、排出毒素。
抗氧化能力是红酒和绿茶的三倍,属于新进的多酚家族成员。在药用、美容、食疗方面都有重要作用
植物性雌激素,油溶性强效抗氧化成份,由多种有机化合物所组成,异黄酮由于存在大豆中的量较多,故普遍称之为大豆异黄酮。在大豆中最主要的两种异黄酮为 genistein daidzein
异黄酮素属于植物性雌激素,除了抗氧化,也常被用作调节女性荷尔蒙,运用在保养品中,对熟龄肌因荷尔蒙减少或失调而加速老化的肌肤有帮助。
亦有研究认为异黄酮素可以提高免疫力、减轻停经(更年期)症状、降低血胆固醇、降低心脏病及老年痴呆症等等的功能。
超氧化物歧化酶(superoxide dismutase,简称SOD)是一种能够催化超氧化物通过歧化反应转化为氧气和过氧化氢的酶。它广泛存在于各类动物、植物、微生物中,是一种重要的抗氧化剂,保护暴露于氧气中的细胞。
由于SOD卓越过人的超抗氧化功效,胜于维他命C20倍,高于维他命E50倍,清除自由基的专一性、高效性更是其他抗氧化剂无法比拟的。
SOD为主要成份的产品风靡世界,引发了化妆品历史上的一场革命,使人类永葆青春美丽梦想成真。
茄红素是有效的抗氧化剂,通过物理或化学方式捕捉高效猝灭单线态氧、抑制自由基的产生或直接清除自由基等发挥抗氧化作用。茄红素的抗氧化能力在天然类胡萝卜素中是最强的,这与其独特的长链不饱和分子结构有关。
具有抗氧化的能力,增强免疫力和抗老化,消除造成人体疾病和老化的元凶自由基。
茄红素是脂溶性成分,较常出现在会含油的乳霜类保养品中,较适合干性肌
雨生红球藻的精华萃取物质,也称虾红素。从河螯虾(Astacus gammarus)外壳,牡蛎和鲑鱼中发现的一种红色类胡萝卜素,在体内可与蛋白质结合而呈青、蓝色。有抗氧化、抗衰老、抗肿瘤、预防心脑血管疾病作用。
是迄今为止人类发现自然界最强的抗氧化剂,其抗氧化活性远远超过现有的抗氧化剂。
天然藻源的虾青素及其提取物在欧美、日本、东南亚等发达国家已经得到广泛应用。
艾地苯是最新一代的抗氧化物,是由辅酶Q10衍生物合成转化而来。艾地苯原本是利用于治疗脑部疾病的一种成分,但因为有优异的抗氧化效果,所以被运在保养品当中,这个成份的分子量比Q1060﹪,所以会更容易渗透肌肤,达到更好的抗氧化效果。
目前已有临床报告显示,在浓度1%的比较基准下,艾地苯抗氧化的效果超越左旋C,维生素A,维生素E及辅酶Q10
艾地苯较以上成分温和,较不易引起过敏。
各种所谓的抗老抗氧化成分,很多就是针对清除自由基来的。其实很多还原性的化学结构,包括酚类,醌类,酮类,都有很强的还原作用,也就是对抗自由基的作用了。
针对自由基,常见的VC(用的多是抗坏血酸的磷酸酯钠,能有效还原,对抗自由基),VE(生育酚,本身就有强还原性,也多用的是他的醋酸酯),VA(视黄醇,有酯环的醇类,能抗皱)就不用多说了,都是能抗氧化,对抗自由基的。他们目前容易制取,性质和配伍使用方法我们都很清除了,所以化妆品中用的最多。现在就补充一些其他的成分。
 
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