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新“三鹿”沉渣泛起 疼了谁? (2010/3/17 9:42:07)
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--品牌警钟再次响彻中国食品上空
 
 “三鹿事件”使中国奶粉“名扬海内外”,除让更多人记住诚信和质量之外,还看出中国食品品牌道路上的艰难险阻,也看出我国部分企业的经济“短视”,正应了那句老话“富不过三代”,中国经济腾飞的三十年之后,是这些事件恶搞了新世纪:黑心棉、毒奶粉、楼脆脆、再加上丰田汽车(网络还没给起名),生活中的四大件-吃穿住行-全齐了。
 
昨日,广州再曝料,新“三鹿”沉渣泛起,有地方豆角抽检21批,过半有毒!
 
品牌警钟再次响彻中国食品上空,如果这些事件都以新“三鹿”事件来表示的话,惩罚的棒子打了企业。
 
但,疼了谁呢?
 
一、中小企业品牌化路上的“7sins(7宗罪)”
 
如果说这些都是归结到无品牌,那么亟需挤进大品牌俱乐部的,就是正在走向品牌的中小企业,新“三鹿”也不仅仅只有一些豆角。
 
笔者,在接触过的一些企业中体会到对中小企业做品牌的思索,但是遇到的却多是没有思路或没有正确道路,在此笔者列了中小企业做品牌路上的“7sins”。
 
一罪:集体无意识。
 
最近网上热议的一个话题是“谁来拯救中国大豆?”因为中国食品行业特别在产业链的上游,缺乏规模化、方向性、战略定位,更谈不上品牌化,中国走了上千年的老路,如今遇到了老外“科特勒”,他告诉大家,如果走入市场,必须遵守一个“道道”:品牌是走向市场的通行证,“三鹿”是走向坟墓的墓志铭。
 
除了中国大豆,还有猪肉、蔬菜、奶粉、月饼以及上面提到的黑心棉、楼脆脆等等问题,都说明了一个道理:做品牌,才是硬道理!
 
任何想获得利润而走捷径的人,走的越远,离真正的目标越偏,这个群体不在少数。
 
二罪:市场规范有待完善。
 
俗话说:“苍蝇不叮无缝的蛋”,市场规范了,即使再刁钻的手段,也进不了市场。当然,“海南豆角”横行市场也不是一朝一夕的事,为何此时“惹人讨厌”,恐怕卖豆角的,也绝非海南一家。
 
记得在“三鹿”之后,洋奶粉的大旗插遍各个山头,在上海熊猫问题奶粉出现的随后,各大品牌奶粉调价在5%-10%之间。
 
我们不禁要问:为何有人冒天下之大不韪?说到底,究竟还是破山中贼易,破心中贼难。
 
三罪:品牌建设的盲目性。
 
很多企业在高喊做品牌时,便请个广告公司印几本精美的画册,拍点广告,拿着钱狂轰滥炸,到最后却发现产品生产有问题,这方面并不缺乏反面教材,健力宝出品的“第五季”就是典型。
 
企业品牌建设,只是看到竞争企业是怎样做宣传的,取得较好的效果,自己不考虑自身的特殊情况而盲目地上马。
 
不同的品牌,所处的阶段不同,不能照搬其他公司的经验,也不能跳过发展阶段直接以超常规的标准,给自己定位,否则,市场会让石头砸到脚上。
 
四罪:品牌建设的盲从性
 
盲目性是不知道怎么办“只想不知道怎么做”,而盲从性是太随意“只知道做但什么都不想”,品牌建设上虽然重视品牌建设,但是又错误理解了品牌的含义,认为做品牌就是做知名度,通过花钱打广告,通过概念炒作和外部市场运作,在短时间内让品牌家喻户晓!没有正确地认识品牌建设的关键点与切合点,抓住问题的主要矛盾集中力量解决问题,最终也只能是“潇洒走一回”。
 
五罪:抗风险能力差
 
A.资金短缺、融资渠道不畅
 
虽然现在融资渠道多元化,但是中小企业资本的社会化总量小且程度低,难以应对技术创新成本高、回收期长等风险;更多表现为“融资难”,中小企业直接到市场融资成本高,进入难度大。
 
同时,中小企业由于缺乏信用担保,运营风险较大,发行公司债券也很难。资金匮乏是目前中小企业面临的巨大难题。
 
B.人力资本比较薄弱,缺乏人才
 
对中小企业而言,由于其财力、物力有限,不可能与大企业比资金、比实力,因而人才对我国的中小企业的生存与发展就有着决定性的作用。但是,由于社会、历史和自身等诸多因素的影响,中小企业很难招聘到很好的人才;
 
同时,人才流失现象相当严重,给企业带来了不可估量的损失。短期内也很难培养造就一支高素质人才队伍。
 
六罪:品牌不能“拔苗助长”
 
中小企业不注重自身的品牌建设,在他们看来,做品牌需要投入大量的资金,做大量的广告,耗费比较大,没有必要,只要维持目前的状态就可以了。花大量的资金到广告上,不如产品的生产上。盲目地把资金投放到不适合的方向上,只是自我片面地认为放到产品上,多生产就可以占有更多的市场,而不考虑市场对特性的需求。
 
   做品牌,不是一朝一夕的事。
 
七罪:品牌匹配资源缺乏
 
有中小企业包括一部分大型企业,在品牌之路上,每天都会遇到执行难问题,但是作为企业的一线队伍,缺乏制度管理,部分项目都是盲目中上马,等到问题出现的时候,资源已经投出,品牌做到一半,后期组织和资金等无法跟进,而企业高层因为没有看到前期直接利润,便在后期缩手缩脚,以致于品牌做成夹生饭。
 
二、新“三鹿”沉渣泛起 疼了谁?
 
一方面是中小企业做品牌的艰难道路,一方面是外界的竞争环境,不仅有来自国内的同行,还有来自外国的风投,有人在中国大豆问题上发现,如果政府部门能更多有所干预行业发展,也许不是坏事。
 
而一般我们所知道的是另一番情景。
 
新“三鹿”的出现,在采访政府部门的回答时,他们都很强硬的回答:严惩不贷!但,是否考虑过这个问题,为什么会出现新“三鹿”?
 
就算找到责任人,惩治了企业,法律和道德的棒子打了企业,但,疼了谁呢?
 
政府,政府是最应该知道疼的一个角色。
 
不管,孩子是不是坏孩子,到底是父母的孩子,俗话说“子不教 父之过”;作为父母官的政府,说“严惩不贷”没有错,但是还是没有认识到问题的深度,打击一个不法企业很容易,却不是整个社会发展的目的。
 
政府,应该以一个治病救人的态度,毛主席说:“我们不但善于打破一个旧世界,而且善于建造一个新世界。”只破不立,不是我们要的。
 
当,未来某一天,再次出现“三鹿”的更新版本时,政府出来说的第一句是:严惩不贷!第二句是:这是我们政府的错,我们没有做到我们该做的;第三句是:我们将更负责任的-全球品牌网-保护我们人民健康和企业发展
 
到时,我们就不会再担心了,因为我们的政府不仅考虑如何治理市场,还考虑到关心市场,当然,有些事也不是一蹴而就的。就如,在中小企业走向大型企业时,品牌路上还是有点艰难的。
 
如果,反过来看这件事的话,也许新“三鹿”就是那匹保证整个草原鹿群身体健康的狼、是吊在中国食品头上的达摩克斯剑。
 
狼来了,也许是好事,不是么?
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雷诺瓦咨询王文卿简介
    王文卿·高级营销咨询师,一直致力于营销管理咨询行业,现供职于雷诺瓦管理咨询(北京)有限责任公司。 为国内多家知名企业提供咨询服务,作为驻场咨询师历任渠道经理市场总监等职,特别对企业摆脱困境,解决实际战略战术问题,有较为实战的经历,并在网络、杂志发表实战文字数十万字,在全球品牌网、品牌中国网、业务员网等多处专栏;在样板市场打造、企业管理、员工培训、大型活动策划现场管理、品牌打造中等有较为丰富的经验。服务过的企业包括:TCL王牌、联丰地板、贵州醇、茅台保健酒业、亚洲木业(ATP)、长春路通轨道客车配套公司等企业; Q Q :7 9008 6060 TEL:139 1860 8301 E-mail:QQ790086060@163.com 新浪博客 百度空间 全球品牌网·王文卿整合营销专栏 品牌中国网·王文整合营销专栏