哎呀呀属于典型的轻资产公司，在上游利用买手搜集时尚信息，委托供应商快速加工，在下游大力发展加盟店，通过物流外包实现高效率的配送。从3家十元店起家，到如今3000家店面的规模、12亿元的销售额，哎呀呀聚焦“快时尚”小饰品，创造了快速致富的传奇，也开创了一种年轻新潮的生活方式。
顾客与商品的定位
哎呀呀将目标顾客定位于月收入2000元上下、年龄介于12～28岁的女性群体。她们对质量要求不高，但流行触觉敏锐，对是否时尚却非常看重。哎呀呀精准把握了年轻女性热衷于“淘”和“挑”的购物特性，致力于为顾客打造一种新鲜的购物体验。为此，在店歌、海报以及陈列方面，都极力营造一种丰满、立体、刺激的购物气氛，目标是成为时尚潮流女孩的淘金胜地。
哎呀呀的产品线很长，在30平米左右的店铺中，有精美的戒指、耳环、项链、项圈、胸花、胸针、手链、脚链、插针、发夹，有美丽动人的小挂件、手机套，还有风情万种的头丝、发带等。在这些饰品之外，还销售护肤品、彩妆、化妆工具、礼品、针织百货等诸多小商品，但始终执着于“全球饰品连锁第一品牌”的诉求，坚持将饰品的比例控制在货品的50%以上。
小饰品对年轻女孩们来说，最看重的是紧扣流行脉搏，所以商品能否快速推陈出新就显得尤为重要，哎呀呀每年推出的新品超过1万种。在快速追逐时尚的同时，也必须兼顾平价，哎呀呀最便宜的饰品只要1块钱，最贵也不过38块，几乎每个女孩都买得起。当然低价需要一定的规模和出色的成本控制能力来配合，正因为哎呀呀成功驾驭了一条环环相扣的供应链，每个链条都处于高速高效的运营状态，才成就了哎呀呀这个快时尚的领跑者。
追踪潮流与生产外包
哎呀呀的专职买手有50多人，都是清一色追求时尚、喜欢打扮的80后女孩，她们穿梭于香港、台北、上海和日本、韩国等时尚都市，每天的任务就是逛街，发现和采买最时尚新潮的饰品。每个买手都商业嗅觉灵敏，有设计思维、时尚触觉，有很强的议价能力。她们将最流行的时尚信息和饰品款式汇集向总部，每个星期至少要搜罗400款流行款式作为备选，最终能够真正开发并实现商业化的只有大约10%。为了紧跟日、韩潮流，哎呀呀也直接与韩国、日本企业合作，开发部分新饰品。为了响应核心消费群喜新厌旧的特性，哎呀呀每周都有大量新品推出，以满足她们的需要。
搜集到潮流信息和新款饰品后，商品部马上联系厂家，按照款式打版上样，进行小批量生产。而哎呀呀的新产品开发部门则整合所有的时尚资讯，根据国内的流行风潮，筛选出适合国内市场的新品。其后立即委托供应商加工，哎呀呀与每家供应商都签署了独家供货协议，来保证产品的独特性。目前与哎呀呀有稳定合作关系的供应商大约有100家，速度快是其挑选供应商的首要条件，因此整个业务流程的速度就有了保障。
信息系统与物流外包
作为一家典型的轻资产公司，哎呀呀对加盟店实施统一配送，而所有物流业务都实现了外包，第三方物流公司的速度是重要评价指标。2004年，哎呀呀斥资在广州白云区建立了占地6000平方米的大型配货中心，负责各个直营店和加盟店的货品配送，未来规划在华东、华北、西南各设一家配送中心。
2009年哎呀呀投资1500万元引进了先进的ERP管理系统，建立了包括管理、生产、销售等在内的电脑终端网络，实现了内部资源共享和网络化管理。总部都可以清晰了解每家加盟商每一天的营业额多少、有多少会员消费、每张会员卡消费额等诸多信息。在库存管理方面，哎呀呀每半个月进行一次进货量统计，了解各个产品的销售信息，各个加盟商都可以分享这些信息，便于他们及时补货，信息系统已经成为哎呀呀物流、仓储、店铺运营的最大保障。
利用新的信息系统，加盟商甚至可以直接在网上订货、下单和结算，减少了中间成本。高效率的采购、配送、仓储和物流作业，可以保证哎呀呀所有的加盟店每周都能上一次新款，将资金周转率缩短到30天，比饰品行业的平均资金周转率快15天。
店面形象与销售管理
哎呀呀善于利用店面来塑造品牌形象，所有店铺装修明亮温暖，主色调为粉红色，店面标识、形象、装修和风格都是统一的。正是这3000多家分散在大江南北的小店面，每年为哎呀呀贡献了12亿元的销售额。哎呀呀深知对于小饰品这种可有可无的冲动型消费，快乐的消费体验至关重要。他们采用开敞式货架，让顾客直接拿取货品，随意试戴。在顾客进门时奉上一个购物篮，改善流程避免过长的等候时间等等。
目前，哎呀呀的产品分为饰品、护肤品、彩妆、工具和精品5大类，总共2000多个产品品类，要将这么多种小饰品在一家小店里完美地陈列出来，其难度可想而知。为了满足小饰品购买者热衷于“淘”和“挑”的乐趣，陈列要求营造出品类丰富、琳琅满目的视觉效果，又要做到方便拿取、容易看到、干净整齐。对一些季节性的、节假日期间、新商品推销区和特价区的商品陈列要显著、醒目，产品摆放要考虑顾客的身高、货品间距等。经过长期的摸索，哎呀呀总结出了一套小饰品的陈列标准，比如前面摆什么、中间摆什么、后面摆什么都是规定好的，所有的加盟商必须按照这个规定来执行。
哎呀呀店铺的标准化管理，先由陈列部制定货架定位和品类布局，然后由直营部负责货品配送，以及在店铺内进行货品陈列、检验和修正。一整套流程下来，加盟店的店铺管理标准化执行说明书基本成形。
招商推广与培训支持
哎呀呀管理层深谙榜样的力量，善于通过运营出色的直营店来带动招商，既可赢得知名度，又可以提振加盟商的信心。此外他们很早就意识到互联网的威力，早在2005年，就花2400元做百度竞价排名，2010年又花了100万元在百度上建立了一个品牌专区。如今哎呀呀有专人负责新媒体营销，尤其是新浪微博、腾讯微博、开心网、人人网等互动性强的媒体，所以有一半加盟商都是通过网络建立了合作关系。哎呀呀的官方新浪微博经常赠送一些充满惊喜、限量版的礼物，鼓励粉丝们转发、评论，通过这些有趣的活动，哎呀呀充分调动年轻消费者的注意力和积极性。
为了将一系列标准真正落实到各个加盟店，需要一套成熟完善的门店管理制度。哎呀呀的加盟商终端管理采用导师责任制，组建了上百人的队伍，每个导师负责50家加盟店的店面管理工作，平均每个月为每个店提供2次上门服务指导，2011年更是要将上门服务的频率提高到每周1次。
品牌加盟模式要保证规范运作，持续培训必不可少。2007年5月，哎呀呀成立商学院，有专职培训老师十多名，新的加盟合同规定凡是新加盟的老板、店长和员工，都必须分别参加各自的培训课程，免费参加且吃住免费，但若拒绝参加，则罚款5000元。此外，哎呀呀还每周都开设讲座，每年培训加盟商200多场，也是完全免费，培训内容包括品牌形象的管理、最新的产品知识、促销技巧、管理技巧等，将有价值的经验和成果与合作伙伴共同分享。
作者点评：哎呀呀聚焦“快时尚”小饰品，在上游利用买手搜集时尚信息，委托供应商快速加工，在下游大力发展加盟店，通过物流外包实现高效率的配送。典型的轻资产却可以取得高成长和高收益，正是一环紧扣一环且高速运转的生态链条，以及台前幕后的运作系统，支撑着哎呀呀从小做大，进入平稳高速的发展快车道。