摘要：BEYOND乐队的《农民》，其中有一段：“不看人家又盖起高楼，不怨苍天偏爱谁更多，用我一颗真心一双手，换来平安自在的生活。每个人头上一片天，每个人心中一块田，到底是丰收还是荒年，问感觉不要看金钱。”这就是佐证，佐证“要学会关心消费者，而不要代替消费者去思考。能感动我们自己的，才能感动别人。”彭氏兄弟拍《走路上学》展现人性纯美在云南福贡县马吉乡，对400名7到13岁的小学生而言，“走路上学”是一个遥不可及的梦想——一直以来，他们每天都靠一根尼龙绳、一个自制的滑轮，从200米的钢索上滑过日夜奔腾的怒江，去对面的学校开始一天的学习。这个故事是电影《走路上学》的……

摘要：———盘点2009，中国本土品牌在危机中突围的经典个案  “人生就像一个茶几,上面摆满了杯具。”  “杯具”，2009年的网络红词之一，对“悲剧”这一概念进行了幽默化的重新演绎，在叶茂中策划看来，它表达了中国在全球经济危机大背景下乐观而积极的心态，也从侧面体现了中国在2009年取得的让世界为之瞩目的成就。  无论是对中国，还是对中国企业，以及对生活在这片土壤上的大众来说，2009年都是非同寻常的一年。六十甲子，举国欢腾，中国变化翻天覆地；15世纪以来最大海军远征，中国军舰护航索马里；3G牌照发放，中国正式进入3G时代；金融危……

摘要：中国人的休闲食谱历来是琳琅满目，从瓜子干货到蜜饯糖果，再到如今的新鲜花样层出不穷，休闲食品的品类群是日趋庞大。经销商在订货会上不得不面对巨大的选择题犯难、消费者在货架旁更是无从下手犹豫不决。  做决定之所以困难，多是因不知道自己要的是什么，也不知道自己对它的渴望有多深！  从休闲食品的品类属性来看，由于其本身并不属于刚性需求，所以如何在最大程度上去迎合消费者需求，就成为我们最大的一个课题，而满足消费者需求归根到底就是去挖掘和满足她们的深度渴望！  懒人时代的休闲食品变革  足不出户就能购物——上淘宝呗；坐在家里饭来……

摘要：5.3火锅市场品类机会  ○火锅市场，一切皆有可能  据统计，2007年火锅市场容量达到了4000多亿元。在市场占有率方面，小肥羊是火锅销量第一品牌，但其市场份额相比在几千亿的大市场只是市场中毫不起眼的一部分，在火锅市场远远未曾达到一个绝对强势品牌的程度。  从市场占有率来看，整个中国火锅连锁市场还处于一个初级层面的竞争，在一个未定型的市场格局之中，一切皆有可能。  那么在初级竞争状态下的中国火锅市场，火锅将有着怎样的发展趋势？存在着怎样的品类机会？对于火锅企业或即将进入火锅市场的企业来说，如何把握住品牌延伸或进入……

摘要：5.2中式快餐的品类机会  ○初级市场，从不缺机会  叶茂中营销策划认为：在中国市场，很多行业在很长一段时间内都将是典型的初级竞争性市场，在初级竞争市场里，缺的绝对不是机会。现在看来，这个判断对目前国内中式快餐市场也同样适用。  为什么说中式快餐市场是初级市场呢？我们首先来看两组数据：  数据一：中国快餐市场主要被中式快餐占据，大约有80%左右的份额，而拥有麦当劳、肯德基两大巨头的西式快餐始终在20%的份额左右徘徊，中式快餐市场是一个容量庞大的超级市场，而且随着中国城市化水平的快速发展，这个市场的成长将表现出更惊人……

摘要：《中国酒类报道》：您怎么看打造白酒产区这件事？  叶茂中：白酒的产区概念是个天才的想法。  《中国酒类报道》：怎么说  叶茂中：这是在一堆干燥的柴火上投下火星，很容易燃起熊熊大火。产区概念是消费者心目中本来就认同的概念，只是没有表达出来。打造产区，不是生造一个新的东西，而是将他们心中固有的东西提炼出来，不仅很容易同消费者认知对接，而且更容易被他们接受，成功率非常高。  几千年来，中国消费者心中有深厚的产地认知概念。你看看十大名茶，西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰，哪一个不是产地在前？各地特产的命名，几乎无一例外都是地……