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摘要:  我对工业糕点市场的几点看法  北京志起未来营销咨询集团董事长李志起  工业糕点是近两年国内食品行业的亮点和热点。特别是在以达利、盼盼为首的国内军团带领下,工业糕点销量呈现爆发增长,涌现出法式面包、欧式蛋糕、瑞士卷、华夫饼等多款明星产品。  工业糕点快速发展,众多品牌纷纷进军,产品推陈出新,大变局时代悄然而至。  回头来看,我们几乎可以这样说,没有工业糕点(包括烘焙及面包)的成功,就没有福建休闲食品产业群的崛起,福建休闲食品产业中的优秀企业,如达利、盼盼、海新等,正是依靠工业糕点的成功突围,才完成了品牌……
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天价春茶预售策划的暧昧(2012/3/23 15:39:15)

摘要:  天价春茶预售策划的暧昧  李志起CBCT志起未来营销咨询集团董事长www.lizhiqi.com  一壶茶,一本书,茶香与书香相映成趣,如此偷得浮生半日闲是多么惬意的时光。喝茶可以不分地点,不论时段,甚至不问价格。不过,如果这茶比肩黄金呢?估计这茶香便会徒然变了味。最近,500克的西湖龙井头茶在预售义卖会上创出了18万元的天价。而当时黄金市价每500克为16.8万元。各地名品春茶价格均可与茅台比肩,茶商表示,送礼是消费高档茶叶的主力军,预定明前茶的有高等院校、部队机关和部分企业。  春茶价高,这当然也算是在预料……
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摘要:  糖果企业如何应对资本暗流涌动  北京志起未来营销咨询集团董事长李志起  【引言】  2008年玛氏收购箭牌成为全球最大的糖果制造商,两年后全球第二大食品企业卡夫收购吉百利,奥利奥成功迎娶怡口莲,紧接着2011年,雀巢将徐福记招致麾下,雀巢坐上中国市场头把交椅。  短短三年,糖果行业发生了翻天覆地的变化,行业间的并购越来越频繁,外资糖果品牌继续把控糖果高端市场,而内资企业在国际国内大品牌的双重挤压下,逐渐消亡。面对中国庞大的消费市场,中国的糖果企业是否还有市场突破的机会,是否寻找到支撑企业发展的那支战略……
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摘要:  战略新品:白酒企业的核心驱动力  CBCT北京志起未来营销咨询集团李志起  近期洋洋酒业起微澜,央视出台了“限酒令”,五粮液领导人完成了交接班。这些都为酒业未来的发展带来了一些不可预期的变数。唯一可以预期的是,白酒行业的长盛不衰依然是一种大趋势。  白酒大行业的现时迷茫  中国的制酒、饮酒史,据称可以前溯到夏代。庆祝喝酒,高兴喝酒,结婚喝酒,升官喝酒,甚至连悼念也用酒,中国人人生的每一个重要时刻,总是离不开酒的身影。大需求成就了中国酒业市场的大空间。  微博上有一个关于酒的段子:问“哪些股票……
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林疯狂能为沃尔沃带来什么(2012/3/21 11:30:36)

摘要:  林疯狂能为沃尔沃带来什么  李志起CBCT志起未来营销咨询集团董事长www.lizhiqi.com  在公众的关注之中,林书豪的第一个代言广告华丽丽地登场了。这一次果然又是咱们国人抢在了前头。昨天,林书豪同沃尔沃汽车签署了一份为期两年的代言协议,这是他成名后在全球范围内签署的第一份个人品牌代言合同。根据合同,林书豪将担任沃尔沃汽车公司全球品牌和产品代言人,重点合作市场为中国(含港、澳、台地区)、美国和亚洲其他华语地区,合约为期两年,具体的合同金额坊间有传言为400万美元。  沃尔沃为什么选择了林书豪这个NBA新……
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儿童糖果迎来新食代?(2012/3/20 11:49:51)

摘要:  儿童糖果迎来新食代?  文/李志起北京志起未来营销咨询集团董事长  糖果市场如今正在悄然发生变化。  回顾中国糖果市场的发展历程,仅仅依靠单品来实现突破的时代已经过去。随着行业市场容量的不断扩大,“狼”真的来了,而且来得如此猛烈,这让整个行业的竞争程度日益激烈,无疑也使这场“糖衣炮弹”之争变得更加惨烈。  但是,我们不容忽视的一点是,如今面对糖果行业的这个“淡季”,可仍然有一些品类卖得如火如荼。如清爽诱人的果冻,嚼劲十足的QQ糖,以及经典的棒棒糖……  他们为何颇受欢迎?他们为何能做到淡季不……
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