“躲猫猫”的三聚氰胺更令人担忧
李志起 北京CBCT品牌营销机构 wwww.lizhiqi.com
曾经看到过一个像是冷笑话的新闻，说的是一户人家一个儿子遇到了问题疫苗，一个儿子碰上了三聚氰胺，这个家庭就这样毁了。这听起来，真的很像冷笑话，但是，这不是笑话，是新闻，是那种过了很长时间都没有什么有关部门站出来说“误读”的，是真实存在的事情。
三聚氰胺从三鹿事件以来，人们谈之色变。但是这个恶魔似乎从来没有离开过我们的视线，时不时地在“流串”作案。陕西金桥奶粉、上海熊猫乳品、贵州4种乳制品等次第出现问题，都说明他们时常死灰复燃。而今年初查处的陕西渭南三聚氰胺超标乳制品案件引发全国性的围剿行动，直到两会期间，卫生部长陈竺表示，2月1日起全国展开的专项彻查和销毁三聚氰胺问题奶制品行动已取得很大进展，绝大部分已被销毁。
这些天，三聚氰胺再次进入我们的视线，是因为卫生部最新公布的一个规定——卫生部公布《生乳》等66项新乳品安全国家标准，将不再设置三聚氰胺相关规定。也就是说，三聚氰胺不再具备“合法”身份被“限量添加”到乳品制品中去。
从以前的“限量添加”到今天的“踢出食品添加剂的行列”，看起来是一种很大的进步和决心。但是，不能不让人担忧的事情就是，这种看起来斩草除根的规定，很靠谱。但是实际上会不会就立竿见影？没有标准会不会导致“超标准”？会不会给那些唯利是图的不法商家，找到了空子？
卫生部表示，2008年打击“违法添加非食用物质”的专项整治行动，公布了四批“黑名单”，其中包括三聚氰胺及其检测方法。随着时过境迁，人们逐渐淡忘了三鹿之痛，监管部门还会时不时地挂念起三聚氰胺吗？
如果在监管者眼中，被打入“黑名单”的三聚氰胺就等于是尘封的档案，甚至淡出监管视野，谁又能保证三聚氰胺不会以“躲猫猫”的方式与乳制品玩起“潜伏”？
所以说，三聚氰胺告别了国家安全标准，并不表示就等于可以在监管上松一口气。