雨润问题肉：道德工业不是喊出来的
李志起 CBCT志起未来营销咨询集团董事长 www.lizhiqi.com
一批被扣的“问题肉”，原本要被处理，结果却在几个小时后戏剧性地被放行。最终，这批肉几经辗转，流向了百姓餐桌。让“问题肉”流向市场的，就是雨润集团旗下的渭南生秦肉类加工有限公司。
如果说这段时间雨润被沽空的消息，离我们大多数人有点遥远的话。问题肉的新闻却让我们全部都无法置身度外，毕竟我们可以不去炒股票，我们却不能不去炒菜，我们离不开这张餐桌。昔日，瘦肉精事件，双汇在公众心目中的形象轰然倒塌；今天，雨润问题肉的出现，让我们诧异的同时，也再一次对食品行业失去信心。
到过雨润集团总部的人，大抵都会记得其厂门前矗立着的那座高炮立柱灯箱，上面赫然写着“食品工业是道德工业”。在以往的日子，这座高炮立柱灯箱，犹如一面旗帜，向过往的人们展现出企业的良好形象，昭示着雨润集团十几年来的看家之本。如今，问题肉的出现，这一句“食品工业是道德工业”，变得无比讽刺。
如果说在双汇瘦肉精事件之时，我们可能很难相信，如此大店大牌大企业，居然能干这等没有道德的事情的话，今天，雨润的问题肉事件让我们不得不相信，并开始变得习以为常，甚至麻木。
在雨润的网站上，我们可以看到这样的介绍：“雨润牌低温肉制品连续十三年销量位列国内第一”、“中国肉食品加工业第1位“。按理说，这样的企业更应流淌着道德的血液，比任何企业都应该珍惜自己的羽毛。可惜，事实却恰恰相反。
与双汇瘦肉精事件一样，让我们愤慨的除了不道德的企业之外，监管部门的如同虚设的监管同样让我们心寒无比。在雨润问题肉事件上，所谓的驻厂检疫形如同虚设，动检员随意让生产人员给猪肉盖检，“放权”给职工；监管部门发现问题肉之后，生产厂家的几个电话就可以摆平；检验合格证明未经严格审查，就能随便发放……本该扮演裁判角色的监管者，却与运动员们“打成了一片”。如此不作为，我们的餐桌，如何能安静？
当然，雨润问题肉事件与双汇瘦肉精事件一样，都是子公司所为。一个品牌，从无到有，从小到大，对创业者来说，必然经历了千辛万苦，大抵谁都不会愿意自己去砸自己的牌子。这也从另外一方面给企业敲了个警钟——当自己的摊子越铺越大的时候，正是危机随时都有可能爆发的时候，过长的产业链条、过多的环节，谁都不知道炸弹会在什么时候什么地方被引爆。这更是在提醒我们的企业们，道德工业不是口号，不是喊出来的，而是做出来的。那些社会责任感缺失、商业伦理下滑的企业行为，必然也会受到公众的唾弃。
昔日双汇出问题时，雨润颇为风光，而今同样重蹈覆辙。难道天下之大，真的无法容得下一张放心的餐桌？
李志起，著名营销咨询机构——北京志起未来营销咨询集团董事长，志起未来商学院发起人，对外经济贸易大学EMBA顾问，2009年中国营销功勋奖获得者，2008品牌中国年度十大专家，2007科特勒中国最佳营销精英，改革开放30年中国策划标志人物，深刻影响中国营销的十大人物，中国创新营销论坛主席，中欧国际工商学院营销学会顾问，十多家著名财经媒体专家顾问。为200多家中国企业担任过品牌营销顾问。他在中国营销界提出的“品牌空间论”、“传播3.0”、“成长金字塔”模式和“红色智慧”等理论有着广泛的影响。
